Puisi

Seblak 

Bumbu yang dibutuhkan:

• bawang putih
• cabai secukupnya
• kencur (bila diperlukan)
• garam secukupnya 

• Semua bahan di cuci terlebih dahulu hingga bersih terkecuali garam.

Bahan inti : Kerupuk udang atau kerupuk lainnya, direbus hingga tekstur menjadi lunak kemudian tiriskan.
Bahan tambahan: Bisa ditambah dengan sayur seperti Brokolo, atau Bakso, sozis ataupun lainnya sesuai selera.
Cara mengolah: 

• Panaskan pinyak sayur 
• masukkan semua bumbu yang telah di ulek
• Setelah warna dari bumbu yang di goreng berubah warna dan kecium bau wangi, masukkan kerupuk yang telah direbus terlebih dahulu kedalam gorengan bumbu.
• Apabila ingin menambahkan sayur brokoli, maka memasukkannya sebelum kerupuk dimasukkan hingga tekstur sedikit lebih empuk. Apa bila topping yang digunakan bahan lain maka boleh dimasukkan setelah kerupuk dimasukkan bersama bumbu.
• Masukkan sedikit air agar bumbu meresap ke dalam adonan. 
• Setelah air menyurut dan teksur sudah lebih empuk, kemudian tiriskan. 

Nb: Memasakknya harus dengan hati yang senang dan tulus ya, jangan lupa berniat dahulu. Semua itu mempengaruhi loh.

Selamat Menikmati dan Selamat Mencoba ^____^